Revisar
Comprobamos nombres, cantidades y referencias declaradas en el envase frente a fuentes públicas disponibles.
Quiénes somos
Una plataforma para leer mejor las etiquetas
Origen en Medellín
Stralvena Health S.A.S. nació en Medellín con una idea sencilla: acercar el lenguaje de las etiquetas nutricionales a lectores adultos de Colombia. Publicamos fichas, glosarios y guías que separan dato, contexto y opinión, evitando el tono comercial que suele acompañar a este tipo de productos.
Nuestro trabajo no sustituye la orientación individual de un profesional de la salud. Buscamos que cada lector pueda formular mejores preguntas frente a un envase y reconocer la diferencia entre la descripción de un ingrediente y una promesa de resultado.
El equipo trabaja desde El Poblado, en Medellín, y colabora de forma remota con revisores en otras ciudades de Antioquia. Cada ficha pasa por al menos dos lecturas antes de publicarse en el sitio.
Cifras del proyecto
Stralvena en números
2021año de la primera ficha publicada
40+artículos y guías publicadas
6colaboradores con formación en nutrición
32ciudades colombianas con lectores registrados
Nuestra forma de publicar
Cada ficha editorial sigue una secuencia fija de trabajo antes de llegar al sitio. Documentamos este proceso para que cualquier lector pueda entender cómo se construye el contenido que consulta.
Traducir
Convertimos términos técnicos de etiquetado en explicaciones comprensibles para un lector sin formación científica.
Actualizar
Registramos cambios de composición o normativa y mantenemos las fichas legibles con fecha de revisión visible.
Cómo llegamos aquí
Cronología del proyecto editorial
2021
Dos personas con experiencia en comunicación de la salud empiezan a reunir literatura pública sobre carotenoides y micronutrientes relacionados con la visión, pensando en un público colombiano.
2022
Se publica el primer glosario de términos de etiquetado y se define el formato de ficha editorial que sigue usando el sitio en la actualidad.
2023
Se suman colaboradores con formación en nutrición para revisar cada ficha antes de su publicación y para actualizar contenido antiguo.
2025
Se amplían las fichas de producto para incluir tablas de composición completas, referencias normativas de Colombia y una metodología documentada.
2026
Stralvena reorganiza su metodología editorial con un enfoque más claro en Antioquia y el resto del territorio nacional, junto con un aviso editorial ampliado.
Quién revisa el contenido
Roles dentro del equipo editorial
| Rol | Función principal | Frecuencia de revisión |
|---|---|---|
| Dirección editorial | Define el alcance de cada ficha y valida el tono informativo del sitio | Continua |
| Redacción | Traduce datos de etiquetado y literatura pública en un lenguaje accesible | Por publicación |
| Revisión nutricional | Verifica cantidades, formas declaradas y referencias normativas | Por publicación |
| Corrección de estilo | Revisa claridad, tono y coherencia con el aviso editorial | Por publicación |
| Actualización de fuentes | Revisa periódicamente si una fuente pública cambió | Trimestral |
"Cuando empezamos, la mayoría de fichas sobre suplementos mezclaban datos de etiquetado con lenguaje de venta. Quisimos construir un espacio donde esas dos cosas se puedan separar con claridad."
— Dirección editorial de StralvenaPrincipios que seguimos
- Claridad antes que dramatismo en cualquier explicación de un nutriente.
- Fuentes visibles y contexto colombiano en cada ficha publicada.
- Lenguaje respetuoso que favorezca decisiones informadas, no una compra inmediata.
- Separación visible entre la información nutricional y la opinión editorial.
Lo que no hacemos
- No vendemos productos directamente desde este sitio.
- No presentamos una fórmula como sustituto de una consulta profesional.
- No usamos testimonios de personas reales para describir experiencias individuales.
- No afirmamos resultados que la normativa de etiquetado no permite declarar.